花巡りその76

じゃがいも

馬鈴薯とも

星形の花、茄子の花に似ている。5枚の花弁は紫色｡花が、咲き始めるころ土の中では芋ができ始める。

春に種芋を植えつけて夏に収穫､夏植えつけて秋収穫の二種ある。連作は障害が発生しやすい。生育が悪く、病虫害が発生しやすい。